Χρησιμοποιούμε cookies για να διασφαλίσουμε πως θα έχετε την καλύτερη δυνατή εμπειρία ως επισκέπτης στην ιστοσελίδα μας. Αν συνεχίσετε χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις σας, συμφωνείτε να λαμβάνετε όλα τα cookies από την ιστοσελίδα IKEA Κύπρου.
Καλώς ήλθατε στην IKEA

Αυτές είναι τηγανίτες!

Έχετε δοκιμάσει ποτέ τηγανίτες; Αν όχι, αυτές θα τις φάτε οπωσδήποτε. Είναι οι καλύτερες! Τι κι αν φαίνονται δύσκολες;
Δεν το βάζουμε κάτω, με την επανάληψη θα γίνουμε τέλειοι. Γι’ αυτό πρέπει να τις τρώμε πιο συχνά. Αναγκαστικά. Για το καλό μας.

Δείτε όλες τις συνταγές των παιδιών εδώ.



 

Συστατικά

Για 8 άτομα


250 ml άσπρο αλεύρι

600 ml γάλα

3 αυγά

1⁄2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

2 κουταλιές της σούπας βούτυρο

Οδηγίες

 
Αναμειγνύουμε το αλεύρι με 300 ml γάλα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Προσθέτουμε το υπόλοιπο γάλα, τα αυγά και το αλάτι.

Αφήνουμε το μείγμα να ξεκουραστεί για 10’. Λιώνουμε λίγο από το βούτυρο σε μία κατσαρόλα.

Όταν η κατσαρόλα έχει ζεσταθεί και είναι έτοιμη, ρίχνουμε προσεκτικά μία λεπτή στρώση από το μείγμα στην κατσαρόλα. (Λένε πως όταν η επιφάνεια αρχίσει να μοιάζει με μία φέτα τυρί που έχει μείνει εκτός ψυγείου για πολλή ώρα, τότε η τηγανίτα είναι έτοιμη για να τη γυρίσουμε από την άλλη πλευρά).

Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν και οι δύο πλευρές, μία τηγανίτα κάθε φορά.



 

Πράγματα που εσείς οι γονείς μπορείτε να κάνετε

 
Μπορείτε να αναλάβετε την αγορά των υλικών. Η λίστα είναι δική μου δουλειά.

Μπορείτε να λιώσετε το βούτυρο, ενώ εμείς κάνουμε το ανακάτεμα.

Φυσικά, μπορούμε να σας αφήσουμε να τηγανίσετε μερικές τηγανίτες. Η πρώτη είναι συνήθως η πιο δύσκολη και οι τελευταίες είναι οι πιο βαρετές. Και στο κάτω-κάτω μάλλον θα τις τρώμε, γι’ αυτό δεν θα έχουμε χρόνο και για αυτό.

ΓΙΝΟΝΤΑΙ ΔΕΚΤΕΣ ΠΛΗΡΩΜΕΣ ΜΕΣΩ: